Ингридиенты
3 очень спелых банана (средних/крупных)
0.5 стакана сливочного масла (8 ст. ложек) комнатной температуры
¾ стакана сахарного песка или мёда
2 крупных яйца, слегка взбитых
1.5 стакана муки
1 ч. ложка соды
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки ванильного экстракта
1 стакана грецких орехов
0.5 стакана изюма
Вкратце
Духовку разогреть до 350°F (180°C).
Бананы размять вилкой.
Вмешиваем яйца, сахар, мёд, масло, сухофрукты и ванильный экстракт.
Добавляем муку, соду и соль.
Смесь выливаем в форму для хлеба. Выпекается при 350°F (180°C) в течение 55-60 минут.